因為暑假之際 樂樂的朋友大家都紛紛要回台灣了!!! 啊!!!!
只剩我一個孤苦零一一個人在巴黎 (sad
剛好之前在亂滑instagram 時發現這家新開幕的餐廳
而且發現午間套餐非常划算
2道菜 前菜+主餐or 主餐+甜點 17歐
3道菜 前菜+主餐+甜點 22歐 *不到台幣1000元啊!! 你說!台北哪裡吃得到這種價錢的法餐!
一杯酒 6歐!
餐廳外觀 (門外一直有車輛停在外面不能拍美美的店照
前台是裝潢年輕簡單、帶點異國休閒風的擺設!
而後台是開放式的廚房吧台 ~
今天和友人都點3道菜的選項!
想說難得放鬆的一餐 樂樂點了一杯白酒
前菜:
Rillettea de hareng fumé maison
煙燻青魚
主要三個物品:炙燒鯖魚、小黃瓜、小茴香優格醬
鯖魚單吃 魚味很重 但跟小黃瓜搭再一起很有夏天的味道!
這三者搭在一起吃食 可圈可點 不讓人驚艷 卻覺得很ok
(會讓我一直覺得是鮭魚的料理 卻不是)
友人點的: 自己暱稱 阿罵的味道
Eperlans frits et mayonnaise estragon
酥炸小魚佐美乃滋
吃了一條友人的小魚
噢!OMG 根本是鹹酥雞的海鮮版!!!!
啊!!!!!
不愛XD
但午餐時左右兩旁的阿姨們都超愛這道 都直接用手拿起來吃 (我想他們一定不知道 鹹酥雞的美味 XD)
餐廳附上的麵包
登登登!
主菜:
Aubergine grillée, taboulé d'orge et yaourt maison
烤茄子、taboulé則是黎巴嫩料理(大麥粒、碎番茄、洋蔥、芹菜、橄欖油、檸檬汁)、優格醬
但⋯⋯優格醬跟前菜是一樣的 (省備料吧!)
就⋯⋯ 菜單說什麼就是什麼的餐點
口味偏重需要搭酒才能吃完
友人點的~
Ventreche de cochon basque,purée de pommes de terre et choux pointus
我暱稱:德國豬腳 XD
因為樂樂不太能出豬肉所以沒吃
但跟友人討論之後 發現這家菜單的主菜分別設計給 女性跟男性
幾乎全部看性都點魚、而男性都點豬 (另類行銷計畫的分析XD)
來到最後的甜點:
我們統一的都點義式奶酪佐小茴香、草莓
Pannacotta aneth,fruits rouge et meringue
因為另一道甜點是:起司!
對於亞洲人來說 起司不是甜點
但我也分享 之前去南法我在亞維農的郊區
在火車站搭上的馬來人說她訂的Airbnb 女主人邀請她吃晚餐 但因為準備很多可以一起邀請我!
我們那天(大約4年前吧!)女主人很認真準備 從開胃酒、前菜、主菜
主菜之後 一定要吃起司拼盤 (儘管我們說吃很飽了)
她很堅持 一定要吃點起司!吃完才上最後甜點
我從那時深深體會 果然法國人把起司當作一種甜點 而不是搭配XD
私心覺得 這是三道菜中搭配最有創意的
只是少了點醬汁 (如果有莓類醬汁搭配一定很棒!)
義式奶酪裡面已經有回香味 加上草莓很好吃!
茴香的香料味能減緩奶酪的膩感 再搭配酸甜的草莓 很棒的組合!
最後:能在巴黎吃三道菜22歐真的很划算!!!
如果想吃也是建議一樣先預約吧!因為都很熱門!
如果問我會不會推薦給朋友 當然餐廳換menu的速度很快
很值得一直來嚐鮮!!!
樂樂再來介紹另一家~~
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