剝削松鼠生活日記。擺樂樂

說到沖繩那霸 大家必推 通堂拉麵、暖暮拉麵 但樂樂這次意外發現一個只有在地人的“風雲拉麵”

而且風雲拉麵的老闆 別於以往的老闆形象 是位年輕走嘻哈雅痞風 但煮起拉麵卻挺專業 

老闆會說一口流利的英文 （會發現，是因為老闆忍不住制止我們這群觀光客）

很有個性的老闆，會發現這家也是個意外。看到google maps評價很高，而且都只有日本人留言，查台灣食記也沒有人寫這家。

果然到那只有日本人呢！

樂樂心目中的第一名：風雲拉麵

拉麵只有一種口味，菜單很簡當 木耳、蔥、海苔、叉燒⋯⋯ 等拉麵（反正就是同一個基底、不同的料）

湯頭：濃濃的豚骨、又有熬入其他材料。像：雞骨（猜測）。喝起來有別於豚骨湯頭有種肉的臭味，風雲的有股淡淡的甜味

配料：最愛風雲的蒜泥醬。風雲吃起來不會過嗆卻又有勁；暖暮的吃起來超像大蒜麵包的味道。

麵：細麵。雖然第一次要求硬一點，但上來的時候是“普通”硬度。加麵的時後上來的硬度剛剛好。

原本我們只點一碗麵嘗味道。結果忍不住加麵來吃，結果老闆這時馬上用流利的英文制止，說這裡有基本消費！

我們一致認為：風雲有位很有個性的老闆、而且還會罵人！

缺點：交通不便，搭空鐵下來需走快30分鐘 但是很值得呢！

第二名拉麵：暖暮拉麵

其實這家有其他分店，那時在考慮要不要吃。因為他總是大排長龍～

我們晚上8:30去還需等快45分鐘

湯頭：沒有風雲的清甜，但是以連鎖來說不錯囉！

配料：蒜泥醬有點像大蒜麵包  但是 糖心蛋好吃呢！（大心）

麵條：一樣也是點偏硬麵，結果也是“普通”。加麵時，硬度才對。

辣醬真的好辣（地獄之火）

交通：離國際通很近，走路即可達～

會把“通堂拉麵”擺在第三名其實是因為

湯頭：濃濃的肉味（甚至有肉臭味）不是樂樂喜歡的類型。白白的有點過於油膩，可能點“男人的麵”的關係。

配菜：樂樂心目中的第一名！豆芽菜雖然有一點小油，但醃蘿波醃得剛剛好很清爽。蒜頭一級棒！

麵：無法選擇，除非特地要求。也是有加麵，偏硬。

交通：小祿站出來步行5分鐘

在大家心目中，哪家拉麵才是第一名呢？